La Nostra Filosofia
Dalla terra per la terra: il nostro impegno per un ecosistema equilibrato
Per Fattorie Donna Giulia, il latte è un dono prezioso della natura. Un principio che guida ogni giorno il nostro lavoro: dalla cura attenta delle vacche al rispetto per l’ambiente, dalla produzione di latte fresco di alta qualità al legame profondo con il nostro territorio. Ogni scelta è parte di un impegno concreto per offrire un prodotto sano, sostenibile e autentico.
BENESSERE
Il benessere animale è alla base della nostra filiera produttiva. Crediamo fermamente che vacche serene e in salute producano un latte di qualità superiore. Per questo garantiamo ai nostri animali:
Spazi confortevoli
Le nostre stalle sono progettate secondo i più moderni criteri di comfort animale, con ampie aree di riposo e ventilazione ottimale.
Alimentazione bilanciata
I foraggi provengono dai nostri campi coltivati senza pesticidi, integrati con alimenti selezionati per garantire il perfetto equilibrio nutrizionale.
Monitoraggio costante
Un team di veterinari controlla regolarmente ogni capo, prevenendo problemi e assicurando interventi tempestivi quando necessario.
Mungitura rispettosa
Utilizziamo tecnologie avanzate che rispettano la fisiologia dell'animale, evitando stress e disagi.
AMORE
L'amore è il sentimento che guida il nostro lavoro quotidiano. Amore per il latte, per gli animali che lo producono, per il territorio che ci ospita, per le persone che lavorano con noi e per i consumatori che scelgono i nostri prodotti.
Passione per la qualità
Ogni fase della produzione è seguita con dedizione e attenzione ai dettagli, per garantire l'eccellenza in ogni prodotto.
Cura artigianale
Nonostante l'uso di tecnologie moderne, manteniamo un approccio artigianale che valorizza l'esperienza e la competenza delle persone.
Tradizione familiare
Da generazioni, la famiglia Donna Giulia tramanda la passione per il latte e i suoi derivati, custodendo e rinnovando un sapere antico.
Rispetto per i consumatori
Produciamo come se ogni prodotto fosse destinato alla nostra tavola, con la massima attenzione alla sicurezza e alla genuinità.
NATURA
Il rispetto per la natura guida ogni nostra scelta produttiva e aziendale. Crediamo che solo in un ambiente sano e incontaminato possano nascere prodotti di vera qualità.
Agricoltura biologica
Energia rinnovabile
Il nostro impianto di biogas trasforma i reflui zootecnici in energia pulita, riducendo l'impatto ambientale dell'allevamento.
Packaging sostenibile
Scegliamo materiali a basso impatto ambientale, come il vetro e il cartone riciclabile, e lavoriamo costantemente per ridurre gli imballaggi.
Conservazione della biodiversità
Proteggiamo e valorizziamo la flora e la fauna locale, mantenendo aree naturali all'interno delle nostre proprietà.
FIUMARA
L'acqua è vita, e la fiumara che attraversa il nostro territorio rappresenta per noi una risorsa preziosa da proteggere e valorizzare.
Gestione responsabile
Utilizziamo sistemi di irrigazione a goccia e raccolta delle acque piovane per minimizzare i consumi.
Depurazione naturale
Le acque reflue vengono trattate con sistemi di fitodepurazione prima di essere reimmesse nell'ambiente.
Protezione del corso d'acqua
Collaboriamo con enti locali e associazioni per la salvaguardia dell'ecosistema fluviale.
Valorizzazione culturale
Promuoviamo iniziative per far conoscere il patrimonio naturale e culturale legato alla fiumara.